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2008年10月22日水曜日
鳥取牛ハンバーグ和風おろしとほうれん草
鳥取牛は讃岐牛よりも美味しいのかなと思いながら箸をいれると、ハンバーグの中から肉汁があふれ、ジューシーな風味が見て取れる一品です。和風味のソースはハンバーグ肉ととても合っていて、添えられた大根おろしがひと味違った味に仕上げています。鰹節がたっぷりとかかったほうれん草もハンバーグによく合います。ライスはSS、S、M、Lから好みのサイズを選べます。
担当(く)
やわらかヒレカツとコーンマカサラダ
やわらかヒレカツは、衣がサクサクしていて、衣にかかった濃厚ソースがとても柔らかい肉の旨味を引き立てている一押しの一品です。副菜のコーンマカサラダも、コーンやキュウリにマヨネーズが絡み合っておいしく仕上がっています。ライスはSS、S、M、Lから好みのサイズを選べます。
担当(く)
2008年10月8日水曜日
担々麺
担々麺のスープの辛さと麺の相性はぴったりとあっています。ぴりっとした辛みが麺に対する食欲をそそります。とても柔らかいトッピングの肉には甘みがあり、面やスープのおいしさを引き立てています。 担当(く)
カキフライと大学芋とライスSS
サクサクした衣にかかったタルタルソースがカキフライの美味しさを引き立てています。大学芋は外側の甘い衣がパリッと仕上がり、中身がしっとりとした芋の旨味を引き出してくれています。カキのほろ苦さと芋の甘みが口の中で広がり、とても美味しく感じます。
担当(く)
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